墨田区役所２F「RIVER　LOUNGE　SUMIDA]　では、1月28日（火）から毎週火曜日に宮城県 気仙沼市から送られた「メカジキ」を和、中華、フランス、イタリア料理にアレンジした特別ランチを週がわりで限定40食（ライス、スープ付き）650円で販売いたします。
ぜひ美味しい気仙沼「メカジキ」をご堪能下さい。

（毎週火曜日にメニューが変わります。）

—————————　メニュー内容　—————————-

■1月28日（火曜日）
「メカジキのフリカッセ」
メカジキに塩・胡椒・ハーブで下味を付け、木ノ子入りのフリカッセソースをかけます。

■2月4日（火曜日）
「メカジキのクリーミィー柚子味噌かけ」
塩麹漬けし低温調理されたメカジキに、柚子味噌を加えたチーズクリームソースをかけます。

■2月18日（火曜日）
「メカジキの五目中華あん」
塩麹漬けし低温調理されたメカジキに五目中華あんをかけます。

■2月25日（火曜日）
「メカジキのポモドーロソース」
低温調理したメカジキにイタリアンソースをかけ、ショートパスタを添えます。